@ryuukyuu1215【刺身盛り合わせ】✨️当店の店主が厳選した天然の魚を使用した、こだわりの刺身盛り合わせ！！新鮮な素材を厳選し、魚本来の旨味を最大限に引き出すためにひとつひとつ丁寧に仕上げています…
✨天然の鱧を贅沢に使用した寿司盛り合わせが登場です🍣🌿。接待やデートといった大切なひとときを、特別な場所でぜひお楽しみください。光の森で、季節の美味しさを存分に味わっていただけます。透明感のあ…
ランチを始められるように日々努力してます始める目処が経ちましたらお知らせいたしますので、その際は、ご来店をお待ちしております
FOOD天然の魚にこだわり、四季折々の海の幸を適切な調理で仕立てた一品をご用意しております。刺身や焼き物、煮付けなど、素材の持ち味を活かした料理はもちろん、熊本の郷土料理や定番のおつまみも豊富…
COUNTER一人でふらりと立ち寄れる気軽さと、料理人の手仕事を目の前で楽しめる贅沢さが交わるのがカウンターの魅力です。目の前で仕上がる料理の香りや音が食欲を誘い、会話も自然と生まれます。肩肘張ら…
IZAKAYA落ち着いた空間の中で大切な人との会話や一人の時間が心地よく流れるよう、居酒屋として細やかな配慮を重ねています。店内の雰囲気づくりにも気を配り、ゆったりと食事を楽しめる環境を整えており…
FRESH魚の状態を丁寧に確認しながら、天然ものの中から新鮮さを感じられるものを選び、料理に生かしています。刺身や焼き物など、それぞれの持ち味を引き出す方法で仕立て、香りや食感の違いにも細やかに…
LARGEGROUPにぎやかな雰囲気の中でも一人ひとりのお客様が心地よく過ごせるように、テーブルの配置や動線に工夫を重ねております。また、人数が多い場面でも会話がしやすいよう、席の距離感や空間の広が…
ENTERTAIN静かな空気が流れる店内で、言葉を交わすひとときをそっと支えております。落ち着いた照明や木のぬくもりが広がる空間には、自然と肩の力が抜けるような穏やかさがあります。また、地元の味や季…
FEATURE厳選した新鮮な海鮮を、香りや彩りまで楽しめるように一皿ずつ丁寧に仕立てています。素材の仕入れから仕込み、盛り付けに至るまで手間を惜しまず、魚の状態に合わせて調理法も柔軟に工夫しており…
